olo de lascas e coco ralado com minirrosas Le Jardin sobre prato para bolo Cecilia Dale, R$ 298 – Foto: reprodução/Bazaar Noiva
A pasta americana usada na cobertura dos bolos é superbacana. Mas por que não tentar outras opções? Antes do advento da pasta, eles eram cobertos com glacê, raspinhas de coco ou de chocolate. Recentemente, vieram os naked cakes sem nenhuma cobertura.
E a deliciosa novidade são os minibolos. Os pequeninos, por serem mais tradicionais ou informais. A proposta é: por que não fazer uma mesa com um monte de bolinhos? Ou um bolo feito de vários minicakes?
Confira as opções da vez em nossa galeria, e muito mais na nova edição da Bazaar Noiva, que está nas bancas:
1 / 4Minibolos de paçoca Fleur de Sucre sobre prato para bolo, R$199, e minitaça, R$14,15, ambos Utilplast – Foto: reprodução/Bazaar Noiva
2 / 4Bolo naked com recheio de doce de leite decorado com limão siciliano Le Malu sobre prato para bolo Espaço Santa Helena, R$169 – Foto: reprodução/Bazaar Noiva
3 / 4Minibolo de brigadeiro com chantilly e amoras vermelhas Le Malu sobre adorno de mesa (banco), R$189, e prato para bolo, R$72, ambos Espaço Santa Helena – Foto: reprodução/Bazaar Noiva
4 / 4Minibolo Peônia Le Malu sobre prato Secrets de Famille – Foto: reprodução/Bazaar Noiva
