Guia de cuidados para enfrentar o calor extremo

As temperaturas elevadas trazem riscos à saúde, e a exposição ao sol sem os devidos cuidados pode resultar em problemas como desidratação, insolação e danos à pele. Para ajudar a entender melhor como prevenir e tratar esses efeitos do calor extremo, conversamos com duas especialistas renomadas: a A endocrinologista Dra. Débora Beranger e a nutróloga Dra. Marcella Garcez.

Juntas, elas compartilham orientações essenciais sobre hidratação, sinais de alerta para insolação e exaustão pelo calor, além de dicas de vestuário e alimentação para enfrentar os dias quentes com mais segurança e bem-estar.

Confira a entrevista completa e saiba como se proteger do calor extremo de forma eficaz.

Harper’s Bazaar Brasil – Qual a quantidade ideal de água que uma pessoa deve consumir no verão?

Dra. Déborah Beranger – O ideal é ingerir, em média, de dois a três litros de água por dia. Com as temperaturas elevadas, o ideal é sempre buscar o consumo mais alto. O cálculo individual é de 35 ml por quilo corporal, ou seja, uma pessoa de 70 kg deve beber cerca de 2,1 litros diariamente. Para um clima temperado, a média recomendada é de 3,2 litros para homens e 2,7 litros para mulheres. Jovens precisam de um pouco mais, cerca de 40 ml por quilo, enquanto idosos podem ingerir um pouco menos, cerca de 30 ml por quilo.

HB – Além da água, quais bebidas ajudam na hidratação?

DB – A água ainda é a melhor opção, pois não contém açúcar, sal ou excesso de sódio. No entanto, outras bebidas também auxiliam, como leite (preferencialmente desnatado), soluções de reidratação oral, soro caseiro, sucos naturais — especialmente o de laranja — e chás naturais. Energéticos podem ser consumidos com moderação, mas o álcool deve ser evitado, pois favorece a desidratação. O café também hidrata, mas em excesso pode ter efeito diurético.

HB – Quais alimentos ajudam na hidratação e reposição de sais minerais?

DB –  Alguns alimentos são ricos em água e nutrientes essenciais. A melancia, por exemplo, tem 92% de água, enquanto o melão e a laranja-pera também são boas opções. Outros alimentos incluem:
• Hortaliças e verduras: Agrião cru (93% de água), brócolis cozido (90%), cenoura crua (90%), couve-manteiga crua (90%) e espinafre cru (94%).
• Legumes e tubérculos: Abóbora cozida (86%), batata inglesa cozida (86%) e couve-flor cozida (94%).
• Frutas: Kiwi, manga crua e banana-prata, que, além de 70% de água, é rica em magnésio, fósforo, potássio, cobre, zinco e vitamina C.
• Feijão cozido: 80% de água, além de ser fonte de proteínas e minerais.

Mesmo com esses alimentos, a água continua sendo insubstituível na hidratação.

HB – Quais são os primeiros sinais de desidratação?

DB – Os primeiros sintomas incluem dor de cabeça leve, cansaço, sede, boca seca, redução do volume urinário, câimbras e olheiras. Em casos mais graves, a pessoa pode ter olhos fundos e produzir pouca lágrima ao chorar.

HB – O álcool desidrata o corpo? Como equilibrar o consumo com a hidratação?

DB –  Sim, o álcool desidrata porque inibe a liberação da vasopressina, um hormônio responsável pela reabsorção de água nos rins. Para minimizar esse efeito, é fundamental intercalar o consumo de bebidas alcoólicas com água.

HB – Quais os sinais de desidratação pelo excesso de álcool?

DB – Os sintomas são os mesmos da desidratação comum. Além disso, quanto mais vezes a pessoa urinar durante a ingestão de álcool, maior será a necessidade de reposição hídrica.

HB – Existe algum tipo de bebida alcoólica menos prejudicial?

DB –  Sim. Entre as opções, gin e cerveja têm menor efeito diurético e desidratam menos. Já vinho e licor são os que mais agravam a desidratação.

Harper’s Bazaar Brasil –  Quais são os principais sinais de insolação e exaustão pelo calor?

Dra Marcela Garcez – A exaustão pelo calor e a insolação são condições graves causadas pela exposição prolongada a altas temperaturas. Os sinais incluem:

Exaustão pelo calor

• Suor excessivo
• Pele fria, pálida e úmida
• Cansaço extremo ou fraqueza
• Tontura ou desmaio
• Náuseas ou vômitos
• Dor de cabeça
• Pulso acelerado e fraco
• Cãibras musculares

Insolação (situação emergencial)
• Pele quente, avermelhada e seca (sem suor)
• Temperatura corporal acima de 40°C
• Confusão mental, desorientação ou dificuldade para falar
• Pulso acelerado e forte
• Respiração rápida e superficial
• Convulsões
• Perda de consciência

HB – O que fazer caso alguém passe mal devido ao calor?

MG – Se a pessoa apresentar sinais de exaustão pelo calor:
Leve-a para um local fresco e arejado.
Deite-a com as pernas elevadas.
Ofereça pequenos goles de água fresca (evite bebidas alcoólicas ou com cafeína).
Aplique compressas frias no rosto, pescoço, axilas e virilha.
Afrouxe ou retire roupas apertadas.
Se houver vômitos ou piora dos sintomas, procure ajuda médica.

Se houver sinais de insolação, é uma emergência médica:
Ligue imediatamente para o SAMU ou vá ao pronto-socorro.
Mantenha a pessoa deitada em um local fresco e ventilado.
Use toalhas molhadas ou banhos frios para reduzir a temperatura corporal.
Não ofereça líquidos se a pessoa estiver confusa ou inconsciente.

HB – Quando procurar ajuda médica?

MG –  Se os sintomas de exaustão pelo calor não melhorarem após 30 minutos de resfriamento e hidratação.

Se houver sinais de insolação, como confusão mental, pele quente e seca ou temperatura corporal acima de 40°C.

Em casos de desmaios, convulsões, dificuldade para respirar ou vômitos persistentes.
Se a pessoa não conseguir ingerir líquidos ou apresentar sinais de desidratação severa.

HB –  Crianças e idosos exigem cuidados especiais com o calor?

MG –  Sim! Crianças e idosos são mais vulneráveis ao superaquecimento e à desidratação, pois têm maior dificuldade para regular a temperatura corporal.

Recomendações para crianças

Oferecer líquidos com frequência (água, leite materno para bebês, sucos naturais).
Evitar exposição direta ao sol, principalmente entre 10h e 16h.
Vestir roupas leves e claras.
Nunca deixá-las dentro de carros fechados.
Incluir frutas ricas em água na alimentação, como melancia, melão e laranja.

Recomendações para idosos

Beber água regularmente, mesmo sem sede.
Evitar locais abafados e sem ventilação.
Usar roupas leves e frescas.
Reduzir atividades físicas intensas nos horários mais quentes.
Monitorar sinais de desidratação, como boca seca, tontura e confusão mental.

Atenção: Em crianças pequenas e idosos, a desidratação pode evoluir rapidamente. Qualquer sinal de mal-estar deve ser avaliado com cuidado.