Barracuda Hotel
Carlos Mota, Sérgio Rodrigues, Cláudia Moreira Salles, Irmãos Campana, Oscar Niemeyer, Guilherme Wentz… e uma vista deslumbrante. É sobre isso — e muito mais — a estadia no Barracuda Hotel and Villas, em Itacaré.
Qualquer viagem à Bahia é um convite para relaxar e se desconectar um pouco do ritmo doido da vida que a gente construiu. Mas este lugar tem uma camada extra de magia: boa arquitetura e design — algo que, para a Bazaar Interiors, importa muito.
Eduardo Leite foi o responsável pelo projeto do hotel e das dez vilas disponíveis para aluguel. Janice Miguel cuidou — e ainda cuida — dos interiores. Explico: além de pensar cada detalhe dos espaços, a arquiteta passa temporadas em Itacaré fazendo rondas pelo hotel e pelas casas, checando se tudo está no lugar e no estado aprovados por ela e pelos proprietários. Janice manda restaurar e remanejar peças e, como toda boa decoração é um work in progress, está sempre sugerindo novas obras e soluções. Estetas de plantão: existe algo mais luxuoso do que isso?
O mood geral combina minimalismo escandinavo com detalhes tropicais. As vilas são bastante ventiladas — têm ar-condicionado, mas a arquitetura aproveita ao máximo os ventos cruzados — e repletas de madeira, texturas aconchegantes e fibras naturais. Repare nos detalhes: os arranjos de flores, o linho da roupa de cama e das almofadas, além dos trabalhos comissionados da mineira Juliana Almeida, que mora em Itacaré há anos. Treliças e pergolados também são comuns, garantindo transparência e frescor. Vale notar: apesar de seguirem a mesma linguagem elegante e discreta, cada vila tem detalhes e estilos únicos, de acordo com o gosto de seus proprietários.
Luxo é feito de sutilezas — e elas aparecem também no serviço. A equipe é atenciosa e muito bem preparada. Peça uma massagem com a Brenda e não perca os chocolates e o brigadeiro de cacau deixados no quarto. Aliás, o passeio mais bacana desenhado pelo hotel é visitar a Fazenda Taboquinhas, onde Seu Osvaldo planta o cacau usado no hotel.
Do restaurante, à beira da piscina de borda infinita, saem pratos assinados pelos chefs Sheyla Docio e Ernando Oliveira. Não deixe de provar o drink com mel de cacau e o pudim de chia do café da manhã. A carne-seca, a casquinha de siri e os peixes na brasa também são deliciosos. Aliás, aos sábados há parrilla, e o restaurante fica aberto também para não hóspedes.
Tudo começou em 2004, quando um casal sueco visitou a região e se apaixonou (quem nunca!?). A ideia inicial era construir uma casa de veraneio no paraíso baiano, mas a história ganhou proporções maiores. Eles acabaram comprando 26 hectares de Mata Atlântica preservada, onde construíram o hotel e as vilas, ao lado da sócia brasileira Juliana Ghiotto.
O hotel conta com 18 suítes — doze com vista para o mar e seis voltadas para a floresta — e novos bangalôs imersos na mata estão em construção, prometendo uma experiência totalmente diferente. As edificações ocupam apenas 10% de todo o terreno, reflexo da preocupação dos sócios em não promover um turismo predatório, mas sim preservar e valorizar a natureza local.
Antes do início das obras, foram realizados estudos de compensação ambiental e, até hoje, a equipe do hotel se dedica a manter o equilíbrio entre desenvolvimento e preservação, além de cultivar uma relação próxima com a comunidade local.
Foi a partir dessa visão que os sócios criaram o Instituto Yandê Itacaré, uma associação dedicada ao desenvolvimento socioambiental da cidade, com foco em empreendedorismo e liderança. Alguns exemplos:
– Programa de fortalecimento técnico dos meliponicultores, com foco no manejo de colônias da abelha uruçu-amarela, espécie ameaçada pelo desmatamento da Mata Atlântica.
– Criação da Rede de Mulheres Pescadoras da Costa dos Corais, que estimula a participação ativa das pescadoras na conservação ambiental e no manejo sustentável.
– Capacitação de trabalhadores da construção do hotel para atuarem também como jardineiros e guardiões da mata nativa. Muitos foram contratados pelo próprio Barracuda; outros passaram a oferecer seus serviços para hotéis e casas da região.
– Projetos que incentivam a canoagem — Isaquias Queiroz é da região, e o esporte se tornou uma oportunidade importante para jovens locais — além do jiu-jítsu, do surfe e da capoeira.
