Foto: Rafa Cusato
Bazaar Man celebrou o lançamento da sexta edição (referente a junho), na noite desta segunda-feira (24.06), em São Paulo. A diretora da revista, Patricia Carta, e o redator-chefe, André Aloi, receberam os convidados no restaurante Casa do Saulo, na região do Itaim Bibi. As capas da nova edição trazem o jogador de futebol Endrick, novo namoradinho do Brasil, craque na seleção e recém-reforço do Real Madrid com full look Ellus, além do modelo Marcelo Borges, em um editorial clicado em Milão com perfume esportivo, já no clima de Olimpíadas, com início programado para o próximo mês.
O chef Saulo Jennings preparou um jantar especial com o melhor da cozinha tapajônica (Foto: Rafa Cusato)
O cardápio do chef Saulo Jennings, especialista na autêntica cozinha tapajônica, começou com o trio tapajônico (dadinho de tapioca na geléia de cupuaçu apimentada, bolinho de piracuí com maionese de pirarucu defumado e isca de peixe). A entrada incluiu ainda um tacacá enriquecido com a picância do jambu (planta que deixa uma sensação de formigamento na boca) acompanhado de chips de macaxeira e um saboroso húmus de feijão Santarém. Os pratos principais eram o delicioso arroz de pato, mussolini de macaxeira com peixe grelhado e, para fechar com chave de ouro, a sobremesa foi um creme de cupuaçu bem levinho.
Embalada pela seleção musical da DJ Ana Jablonski, a festa contou com a presença de diversos amigos e celebridades, que foram brindados com drinks em parceria com o aperitivo francês Lillet, que montou uma estação de degustação. Ainda foram oferecidas rodadas de uísque Royal Salute 21 Year Old The Blended Grain, com suas notas profundas de mel, pêssego suave e toffee cremoso, apresentadas em uma embalagem transparente. Do bar, saíram os tradicionais Negroni N45 e os gin tonics, oferecidos pela marca orgânica Vitória Régia nas versões rosé e tradicional, junto com tônicas Riverside. Os vinhos brancos foram disponibilizados pela Alexandrion Experience Brasil e os brindes realizados com cerveja Baden Baden. Veja abaixo quem passou por lá!
