Provença: guia definitivo da região turística da França
Paisagens apaixonantes, sabores únicos e ótimas hospedagens para as suas férias
by Cibele MacietQue tal uma road trip na Provença, uma das regiões mais visitadas pelos turistas na França? Os campos de lavanda ao som de cigarras, o gosto do nougat e do calisson, a cor ocre das casinhas… um lugar mágico e cheio de história para contar.
A região, além de rica em paisagens e vistas apaixonantes, oferece um mundo de sabores ensolarados como azeitonas verdes e negras, azeites, ervas, mel de acácia, mostarda, vinho rosé e tinto, bouillabaisse (espécie de ensopado de peixes), morangos frescos.
Como integrante da região Provence-Alpes-Côte d’Azur, a Provença é o destino preferido de muitos turistas no verão europeu, especialmente em julho, quando acontecem as florações nos campos de lavanda. Prontos para fazer um road trip pelos melhores points com a Bazaar? Prepare-se para aguçar os cinco sentidos!
Porta de entrada
O jeito mais fácil de circular na Provença e esticar até a badalada Côte-D’Azur é alugar um carro. Tudo é muito perto e as estradas são perfeitas, em ótima conservação.
Para isso, saia de trem bala TGV de Paris e desça em Avignon, em uma viagem curta de três horas e meia. Confortável, o trem oferece primeira e segunda classe com rede wi-fi, tomadas para carregar computadores e smartphones e bar com snacks. Chegando ao destino, existem locadoras de carro como Europcar e Avis na estação de trem.
Se quiser conhecer um pouco a cidade, Avignon é a antiga moradia do papado no século 14, e ainda conserva uma atmosfera medieval encantadora com suas ruelas de calçadas estreitas e o castelo papal. Tombada pelo Patrimônio Histórico Mundial, ela é famosa pela ponte medieval e pelo festival de teatro, um dos maiores do mundo.
Tesouro nacional
A 45 minutos de carro de Avignon, a primeira parada obrigatória é e Gordes, vilarejo encravado nas rochas na região do Vaucluse, situado no grandioso Parque Natural Regional do Luberon.
Classificada como uma das mais belas cidadelas francesas, Gordes é puro charme com suas abadias, castelo, aldeias, cabanas de pedra, moinhos de água e vento, fontes, lavanderias medievais e cisternas escavadas nas rochas
Onde se hospedar: no cinco estrelas La Bastide de Gordes, sem dúvidas, a melhor opção local. Ganhador do prêmio de Melhor Terraço de Hotel da Europa pelo Villégiature Awards, é a reunião de um antigo castelo do século 18 com suas muralhas e uma antiga caserna militar. O hotel se espalha em dez andares esculpidos na rocha com jardins suspensos, piscinas, três restaurantes (um deles, estrelado pelo famoso guia Michelin), kids club e 34 quartos: puro luxo com atendimento nota dez. A vista do restaurante La Citadelle sob o Luberon é sensacional! O preço de uma noite é razoável, visto o stantard do hotel: a partir de € 290.
Vilarejo medieval
A apenas uma hora e dez minutos de Gordes, Castillon du Gard é um pedacinho de paraíso na terra de Gaulle. Aqui, se tem a impressão que o tempo parou, ou que não passou.
Os hotéis e casas deixam os portões abertos para as ruelas de pedestres, tudo é baseado na confiança e na tranquilidade do vilarejo de 943 pessoas. No local, há apenas uma praça central, além de gárgulas, fontes, restos de muralhas e igrejas do século 19.
Um pouco distante da aldeia, um antigo local de peregrinação, as ruínas de uma colônia de portadores de hanseníase e o famoso Pont du Gard, ponte romana que data do século 1 d.C, tombada pelo Patrimônio mundial da UNESCO.
Onde se hospedar: nesse local perdido no tempo, o quatro estrelas Le Vieux Castillon acolhe seus clientes em 34 quartos repartidos em 18 casas espalhadas pelo vilarejo. A vista da piscina dá para os vinhedos da Provença, uma maravilha. A partir de € 200 por uma noite.
Menina dos olhos de Cézanne
Descendo 1h20 em direção ao sul, no coração da Provence, está Aix-en-Provence, fundada em 122 a.C. Seu centrinho é uma graça, com a famosa Cours Mirabeau, uma das ruas principais da cidade, apinhada de lojas fashion.
Não deixe de degustar os famosos calissons, guloseima local, além de visitar o marché provençal, feira típica da região, com suas especiarias e artesanato local, os museus e o ateliê Paul Cézanne.
Onde se hospedar: no Le Pigonnet, hotel cinco estrelas charmoso com um jardim de encher os olhos, repleto de fontes e de árvores majestosas. O bar e o restaurante, dentro do espaço verde, nos presenteiam com espetáculos de jazz cigano nas noites de verão, além de um menu provençal delicioso. Reza a lenda que Cézanne adorava sentar por ali para imortalizar a montanha Sainte Victoire em suas telas. Os preços começam a partir de € 340.
Joia da Provença
Aqui o negócio não é brincadeira: a 45 minutos de distância de Aix está Cassis, um dos segredos bem guardados da Provença. Uma beleza sem precedentes nesse vilarejo banhado pelo mar Mediterrâneo e cercado por penhascos.
O centrinho, ao lado do porto, é recheado de lojas e restaurantes da moda, mas reserve um tempo para fazer um passeio de barco pelas famosas calanques, as enseadas locais.
Onde se hospedar: no Les Roches Blanches, o cinco estrelas mais bacana da cidade. A suite tem um elevador privé, e a porta já abre diretamente no local com dois quartos e banheiros, além do terraço gigantesco com vista para o mar. Um sonho! O restaurante serve pratos com peixes e frutos do mar frescos pescados durante o dia, e o café da manhã tem uma boa oferta de produtos orgânicos e sem glúten para quem curte. Os preços começam a partir de € 320, e a suíte (vale a pena poupar para gastar aqui!), a partir de € 900.
Paraíso de milionários
Para quem quiser sair um pouco da Provença, Mônaco está há apenas 2h30 de distância de Cassis. Um paraíso para milionários russos e árabes, um mundo à parte…mas que vale a pena ser visto.
A voltinha na pracinha do cassino (onde foi filmado o longa Golden Eye de 007) é tradicional, e para quem é fã de Rolls Royces, Ferraris e Porsches, é um prato cheio. Há centenas deles para todos os lados.
Onde se hospedar: já que é para brincar de rico, no magnifico cinco estrelas Monte-Carlo Bay Resort, um oásis de beleza e de all-in-one para famílias e casais. Detentor dos títulos de Melhor Design de Interiores, Spa, Resort e Bar da Europa, entre outros, pelo Villégiature Awards, ele dispõe de 334 quartos, três restaurantes (um deles, com uma estrela no Michelin), spa, cassino, piscinas aquecidas e um lago com fundo de areia.
Dá para se perder em quatro hectares construídos em cima do mar! O restaurante Blue Bay, spot de jogadores de futebol e estrelas do cinema, tem um dos melhores serviços já vistos, e come-se divinamente bem. Os preços para uma noite começam a partir de € 300.
Refúgio provençal
De retorno à França, o trajeto de três horas nos leva a Gargas, vilarejo de três mil habitantes repleto de pedreiras de ocre escavadas nas colinas, todas cobertas de vegetação. Fãs de caminhadas e de circuitos de montain bike, aqui é seu lugar!
A bela igreja de Saint Denis, que data do século 17, tem uma fachada românica, com seu altar barroco e tapeçarias que remontam à história do martírio de Saint Denis.
Onde se hospedar: no cinco estrelas Coquillade Village encravado nas colinas do Luberon, um refúgio de calma e tranquilidade ao som de cigarras e cheiro de lavanda. Piscina, spa com tratamentos sob medida (um de seus profissionais levou o prêmio de melhor massagista do ano), vinhedo (o local produz seu próprio vinho), três restaurantes, kids club, atividades para ciclistas e uma paisagem de tirar o fôlego! A partir de € 300.
Moinho do arcebispo
Há apenas 48 minutos em direção ao sul fica a cidadezinha de Vernègues, situada no meio de uma bela paisagem rural onde se alternam vinhedos, campos de oliveiras e trigo e pomares.
Chegando ao vilarejo, nos deparamos com as ruínas da velha cidade, o “Vieux Vernègues” (destruído por um terremoto em 1909) no alto da colina. Lá, restos de um velho castelo, de casas e de uma igreja, além de resquícios galo-romanos, presentes em todo o território.
Onde se hospedar: no quatro estrelas Moulin de Vernègues, com 100 quartos distribuídos entre um casarão do século 15 e uma construção mais contemporânea em frente a um campo de golfe. A antiga casa foi um moinho de grãos, propriedade do arcebispo de Arles: no primeiro andar encontra-se uma capela graciosa, raridade em tempos modernos. As tarifas começam a partir de € 200.
Encanto de pedra
Uma cidadezinha de 445 habitantes. Sim, isso existe! Trata-se de Crillon le Brave, a uma hora de Vernègues em direção ao norte da Provença.Situada aos pés da gigantesca montanha Ventoux, ela é encravada nos rochedos, é toda feita de pedra e possui somente uma padaria, cinco restaurantes e uma galeria de arte. A igreja de Saint-Romain é um charme, no meio de uma pracinha, ela tem um retábulo de madeira atribuído ao escultor francês Bernus.
Onde se hospedar: num dos únicos hotéis da cidade, o cinco estrelas Crillon le Brave, que adquiriu antigos casarões da cidade para formar o estabelecimento. Um presbitério, estábulos e escolas foram renovados e convertidos em alojamentos excepcionais com uma vista de tirar o fôlego. A piscina é uma das mais belas da região, e no café da manhã, uma ótima oferta de cereais orgânicos e leites vegetais. Os preços começam em € 340.
Com três restaurantes, um gastronômico, o La Table du Ventoux, e dois bistrôs, o La Grange e o Bistrot, a cozinha é exclusivamente regional e deliciosa. Melão da região de Cavaillon, figo de Caromb, Pistou provençal (espécie de sopa aromatizada com manjericão e alho), cordeiro de Alpilles, damasco do Vale do Rhône, tomates, abobrinhas frescas…É de comer ajoelhado e rezando!
Cidade histórica
Para terminar nosso road trip provençal, parada obrigatória: Marselha, a apenas 1h45 de Crillon le Brave. Cidade portuária das mais belas do mundo, Marselha foi fundada em 600 a.C. pelos gregos da cidade de Foceia.
O “Vieux Port” (porto antigo) é um verdadeiro cartão postal, e o “Massif de Calanques” (as famosas baías com suas águas turquesas límpidas) são classificadas como Parque Natural Nacional. O MuCEM (Museu de civilizações europeias e mediterrâneas) merece uma visita, além do “Le Panier”, bairro mais antigo da cidade.
Onde se hospedar: no cinco estrelas Intercontinental Marseille – Hôtel Dieu, antigo hospital fundado em 1593 e classificado como monumento histórico. A vista do terraço sob a igreja Notre-Dame-de-la-Garde é suntuosa (ele levou o título de Melhor Terraço de Hotel da Europa pelo Villégiature Awards), além do café da manhã, com uma ótima oferta de produtos locais e frutas. Os preços começam em € 300.
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