À esquerda o drink Sare, de Rafael Pizanti, do Barê, e à direita o drink Batay de Marcelo Serrano, do restaurante Satay - Fotos: divulgação
À esquerda o drink Sare, de Rafael Pizanti, do Barê, e à direita o drink Batay de Marcelo Serrano, do restaurante Satay – Fotos: divulgação

O restaurante Satay se uniu ao gastrobar Barê para intercâmbio de coqueteleiras. Rafael Pizanti, responsável pela criação da carta de drinques do Barê, e Marcelo Serrano, pela do Satay, toparam serem parceiros de balcão em duas datas especiais. A proposta? Cada barman levará um drinque do cardápio original de uma casa para a outra e desafiará o outro barman na criação de um coquetel especialmente para a ocasião.

A primeira edição acontece nesta terça-feira (23.09), Pizanti fará as honras da bancada do Barê para Serrano, que como convidado levará o drinque Infusion (aka Satay). dando sequência ao projeto, dia 28 de outubro eles invertem os papéis .

Barê
Alameda Lorena, 1892, Jardim Paulista, São Paulo
tel: (11) 3564 2016

Satay
Rua Padre João Manuel, 1249
tel: (11) 3068 0169