O Prato do Bem, assinado pela chef Bel Coelho/Foto: Rodrigo Zorzi

A chef Bel Coelho preparou um prato especial para o cardápio do seu Dui, como parte das ações do Outubro Rosa – campanha mundial de incentivo contra o câncer de mama.

Bel criou o Prato do Bem, um risoto de pato defumado com tâmaras e castanhas do Brasil (R$ 60), que terá 25% da renda revertida para o Instituto Se Toque, fundado em 2005. O convite surgiu pela KitchenAid, que encabeça o projeto Cook for the Cure, durante o mês da campanha.

Dui
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