Hoje em dia saúde é algo que vem em primeiro lugar, e todos nós sabemos que uma das maneiras mais eficientes de cuidar dela é por meio da alimentação. É por isso que a chef Bianca Simões oferece catering saboroso e saudável.
Bazaar provou – e amou – as quiches! As massas são integrais e sem glúten, além de serem feitas à base de castanha do Brasil. Logo, elas têm uma grande quantidade de fibras e gorduras do bem, que ajudam na redução de carga glicêmica do produto como um todo. Para dar crocância, são adicionadas gorduras advindas de oleaginosas e azeite extra virgem.
Os recheios são peculiares, alguns deles vêm da própria plantação da chef e outros de produtores locais parceiros. Os amantes da boa culinária têm que experimentar!


