Guia Michelin distribuirá estrelas em SP e no RJ - Foto: reprodução
Guia Michelin distribuirá estrelas em SP e no RJ – Foto: reprodução

Por Eduardo do Valle, do SiteRG

Rumores confirmados: o Brasil vai receber uma versão própria do Guia Michelin. A publicação gastronômica, das mais respeitadas do planeta, desembarca por aqui em 2015, quando passa a atuar em São Paulo e no Rio de Janeiro.

A novidade veio à tona pelo diretor internacional do guia, Michael Elis, e por Damien Destremau, vice-presidente da Michelin para a América do Sul. Os dois se uniram ao chef francês Cyril Lignac, dono de uma estrela no guia pelo cardápio do parisiense Le Quinzième, para fazer o anúncio, na terça-feira (27,05), no Salão Nobre da Sala São Paulo.

No anúncio, foi ressaltado que por aqui não serão avaliados apenas restaurantes de alta cozinha e o trio (ainda) não confirmou o interesse do grupo em outras cidades.