Carpaccio de kobe beef defumado com mini brotos - Foto: Antonio Rodrigues/Divulgação
Carpaccio de kobe beef defumado com mini brotos – Foto: Antonio Rodrigues/Divulgação

Entre os dias 1º e 12 de outubro de 2013, o restauranteur Daniel Rolim Sahagoff, em parceria com a importadora Eleven Brazil, promove festival focado no desejado kobe beef, com um menu com seis opções de pratos elaborados pelo chef Valdir de Oliveira. Mini hambúrguer, carpaccio e assado em baixa temperatura são algumas das receitas. Imperdível!

Cantaloup
Rua Manoel Guedes, 474 – Itaim – (11) 3078-3445