O casal de chefs e os filhos - Foto: reprodução
O casal de chefs e os filhos – Foto: reprodução

Por Dudi Machado

Jovem e bem-sucedido, o casal de chefs Julie Piatt e Rich Roll fez uma mudança radical em sua vida quando, dez anos atrás, optou por uma dieta totalmente vegetariana por razões sérias de saúde – cada um por motivos diferentes. Hoje, recuperados e no auge de suas carreias, procuram inspirar outros a seguir seus caminhos com o livro e guia de lifestyle The Plant Power Way. Ali, a dupla ensina mais de 200 receitas, de molhos a sobremesas, e mostra como uma dieta restrita não precisa ser chata. Sucesso garantido, Rich foi eleito um dos 25 homens mais saudáveis da América pela revista Men’s Health. Para testar já!

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