Um bom vinho cai bem em qualquer ocasião, e essa versatilidade é uma das maiores virtudes da bebida. Isso não se limita somente aos acompanhamentos ou ao clima, mas também aos tipos de drinks que podem ser criados a partir deles. Dessa forma, é possível agradar os mais diversos paladares com as diferentes combinações que podem ser realizadas, e a melhor parte é que são drinks fáceis de fazer, ideais para servir em reuniões sociais.
Abaixo separamos algumas das melhores opções de drinks com vinho. Confira:
Vinho com tônica
Começando com algo leve e saboroso, o vinho do Porto com tônica é uma excelente opção para refrescar e ainda proporcionar uma experiência bem diferente do que estamos acostumados.
Basta misturar 30 ml de vinho do Porto com água tônica e duas rodelas de limão, podendo adicionar gelo a gosto. Simples e saboroso!
Vinho com gin
Para quem quer algo mais forte, o gin pode formar uma ótima dupla com o vinho tinto, contrastando seu amargor com o doce da uva. Para isso, você precisará de um vinho com sabor suave, gin, meio limão espremido, água tônica e gelo.
Antes de misturar, coloque o gelo na taça para que ela fique bem gelada. Depois, adicione o limão e a tônica até completar aproximadamente 2/3 da taça, misturando tudo em seguida. Por fim, adicione o vinho aos poucos, com a ajuda de uma colher para evitar que ele caia no fundo da taça. O visual ficará incrível e o sabor, melhor ainda!
Sangria de vinho branco
Misturar vinho branco com frutas pode render drinks incríveis, tanto no visual quanto no sabor. Para uma sangria, você pode escolher o vinho que desejar, desde um San Severo até um Chardonnay; depois, será necessário misturar com 100 ml de licor de laranja, 200 ml de água com gás, uma maçã sem casca, 10 uvas verdes, 10 morangos, 1 laranja e gelo em cubos.
Após higienizar as frutas, será necessário cortá-las e colocá-las em uma jarra de dois litros. Feito isso, adicione o licor, a água com gás e o vinho branco (de preferência, gelado). Por último, coloque o gelo e misture tudo muito bem antes de servir.
Limonada com vinho tinto
Nos dias de calor, misturar vinho tinto seco com limonada renderá uma bebida muito saborosa e refrescante. Para isso, é necessário combinar 25 ml do vinho escolhido com uma colher de sopa de limonada, duas colheres de chá de açúcar, soda e gelo.
Comece misturando o açúcar com a limonada e depois adicione o gelo. Em seguida vem a soda e, por último, o vinho tinto para finalizar. Drink pronto, agora é só aproveitar!