O sanduíche Duxelle, com pão de brioche e sauté de cogumelos - Foto: Geison Genga/Divulgação

Você é louca por hambúrguer, mas teme os excessos de calorias? Pois uma nova casa, que acaba de inaugurar na Vila Madalena, promete delícias mais saudáveis, feitas no vapor, reduzindo em 25% a gordura e 15% o sódio do prato. A novidade pode ser encontrada no Vapor Burger & Beer, do publicitário Igor Puga em sociedade com Domenico Massareto e Maury Tognolo.

Os hambúrgueres têm suculentas 180 gramas de carne e são preparados em diferentes tipos de pães. Tudo por lá é no vapor, até mesmo os acompanhamentos, com destaque para as Steamed Potatoes – batatas bolinha sem casca servidas com molho de cebola, gorgonzola ou mostarda. Uma ótima pedida para o almoço de hoje!

A casa fica na rua Fradique Coutinho, número 1.464. Saiba mais pelo telefone 0XX11 3811-9718, e confira o cardápio no site oficial.