Foto: reprodução
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Calma, tranquila e muito focada: é assim que a chef Helena Rizzo se apresenta na cozinha e também fora dela. E talvez ser low profile seja o segredo. É que Helena acaba de ser comunicada que vai receber o prêmio de melhor chef do mundo do Veuve Clicquot Melhor Chef Mulher do Mundo 2014. Ela é a primeira brasileira a ganhar a honraria.

A premiação acontece no dia 28 de abril, em Londres, e eleva o status de Helena, que é uma chef com feitos extraordinários para alguém com pouco mais de 30 anos. A brasileira entra para um ranking que já figura Nadia Santini (2013), Elena Arzak (2012) e Anna-Sophie Pic (2012). Congrats!

Criado em 2011, o Veuve Clicquot Melhor Chef Mulher do Mundo 2014, que está no âmbito dos prêmios The World’s 50 Best Restaurants, destina-se a homenagear a vida e realizações da Madame Clicquot. Uma mulher que há 200 anos comprometeu-se a um padrão de inspiração feminina no mundo de negócios. São premiadas chefs inovadoras, criativas, determinadas e com muito talento.