Gigi Hadid come hambúrguer – Foto: Arquivo Harper’s Bazaar

Nesta sexta-feira (28.05) é comemorado o Dia Internacional do Hambúrguer e a coluna Hype Bazaar se dedica ao mais famoso dos sanduíches. Nossa redação experimentou quatro delícias que você pode receber em casa para comemorar a data.

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Veja nossas resenhas:

Cabana Burger

Hype Bazaar: hambúrgueres tradicionais e diferentões para comer em casa
Foto: Reprodução/Instagram/@cabanaburger

Para quem gosta de receitas mais simples, mas com ingredientes de qualidade que não decepcionam no sabor, o Cabana Burger é perfeito para celebrar o Dia Internacional do Hambúrguer. Entre as opções do cardápio, o Oklahoma Crispy é uma excelente opção: o smash burger (que pode ser duplo) vem acompanhado de american cheese, molho da casa e deliciosas onion rings, que acrescenta uma textura crocante à receita. Para deixar a receita ainda mais deliciosa, peça a maionese trufada!

Não esqueça de pedir uma porção das crocantes e finas batatas fritas temperadas com páprica e alecrim e, para finalizar, o delicioso cheesecake da casa. O Cabana tem diversas unidades espalhadas pelo Brasil e também entrega em casa.

Cabana: R. Leopoldo Couto Magalhães jr, 753 – Itaim, São Paulo – SP

Green Kitchen

“Chickeless”, do Green Kitchen – Foto: Divulgação

Nunca tinha comido um hambúrguer plant based antes, e confesso que estava um pouco receosa. Minha escolha foi da Green Kitchen, novidade vegana que tem dois endereços em São Paulo – e faz delivery. Minha escolha foi o “Chickeless”, com hambúrguer de frango vegetal empanado no pão e maionese vegana. A surpresa foi ótima: além da suculenta apresentação e de uma ótima “carne”, o sanduíche veio com alface americana fresquinha e crocante, com o plus dos picles cortados bem fininhos. Aprovadíssimo! (Carol Hungria)

Green Kitchen: Rua Monte Alegre, 1204, tel. (11) 4118 9555 (retirada e delivery); e Avenida Vieira de Carvalho, 99, (11) 95064 0702 (bar e empório)

Johnny Rockets

Hype Bazaar: hambúrgueres tradicionais e diferentões para comer em casa
Foto: Divulgação

Para celebrar o Dia do Hambúrguer, a Johnny Rockets criou uma promoção imperdível e que se encaixa a diferentes gostos. Nesta sexta-feira, os sanduíches Cowboy Burger (que tem hambúrguer de carne suculento e bem temperado, com bacon e queijo), Chicken Salad Burger (com frango empanado que chega crocante em casa, acompanhado com salada e maionese e uma opção vegana, o Avocado Vegan Burger (feito com hambúrguer, maionese e pão veganos, a receita ganha suavidade e leveza com a adição de avocado e vinagrete).

Com diversas lanchonetes espalhadas por São Paulo, eles também entregam em casa – os lanches chegam bem embalados e quentes e a batata frita, companheira inesquecível de um bom hambúrguer, crocante. (Marcela Palhão)

Johnny Rockets LAB: Rua Purpurina, 550 – Sumarezinho, São Paulo – SP – Telefone: (11) 3816-2268

Chimi Choripanes y Drinks

Provoleta Smash Triple Bacon – Foto: Divulgação

Comendo pela primeira vez nesta lanchonete, optei por escolher o sanduíche Provoleta Smash Triple Bacon, que me chamou atenção pelo visual – logo de cara, imponente e bem suculento – e também por ser feito de hambúrgueres do tipo smash a base de linguíça. O lanche é feito com pão de hambúrguer braseado, 3 hambúrgueres smash feitos com linguiça suína artesanal (50g cada), 3 fatias de provolone na brasa, maionese de páprica picante, chimichurri e bacon. Adorei a combinação do queijo provolone com a linguiça, encontro de sabores ao lado de uma bela batata frita e um refrigerante bem gelado. (João Victor Marques)

Chimi Choripanes y Drinks: Rua Artur de Azevedo, 969 – Pinheiros, São Paulo, SP – Telefone: (11) 3062-344