Ambiente do La Cocotte - Foto: Tadeu Brunelli/Divulgação

Acontece na terça-feira (04.12) o lançamento do Menu Confiance, que comemora o primeiro ano do bistrô La Cocotte, em São Paulo. O chef Fred Frank convida o francês Emmanuel Bassoleil para preparar um jantar especial, que inclui welcome drink, couvert, entrada, primeiro e segundo pratos, sobremesa, café e petit fours. O cardápio foi elaborado com base nas receitas preparadas por eles quando trabalharam juntos, nos anos 1990. Inclui pratos como robalo no vapor com creme champagne e caviar, e o lombo de cordeiro em cassoulet a provençal. Para curtir o jantar, são R$ 260 por pessoa. Imperdível! O La Cocotte fica na Alameda Ministro Rocha Azevedo, 1.153.