Foto: Divulgação
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Localizado em um pátio exuberante, o restaurante La Cour Jardin reabre nesta quinta-feira (09.05) no Hotel Plaza Athénée, em Paris. O novo visual é assinado pelo decorador Bruno Moinard.

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O chef Mathieu Emeraud oferece uma cozinha de inspiração mediterrânea, enquanto Angelo Musa, o chef executivo de pâtisserie (vencedor do Meilleur Ouvrier de France e da World Pastry Cup) e Alexandre Dufeu trarão algumas criações frescas e leves, a maioria delas à base de frutas, que se desenvolverão ao longo da temporada, à medida que suas inspirações os conduzam a novas direções.

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O almoço é servido das 12h às 14h30 e o jantar das 19h às 22h30, até o final de setembro, sob a supervisão do gerente, Julien Santoni.

As reservas podem ser feitas pelo telefone 01 53 67 66 02 ou pelo e-mail mdhcourjardin.hpa@dorchestercollection.com.

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