Foto: Divulgação

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A La Pastina inova e traz ao Brasil produtos de culinária molecular assinados pelos chefs Albert e Ferran Adrià. Para que o público possa conhecer este tipo de culinária e brincar com inúmeras possibilidades que ela oferece, a empresa traz produtos que possibilitam a realização de diferentes técnicas: gelificação, esferificação, espessantes e emulsificantes. Os itens são compostos de ingredientes 100% naturais e possuem diferentes sabores que se transformam em comidas de texturas distintas. Vale a pena se aventurar!