Por Matheus Evangelista, do SiteRG
Quem frequenta o Copacabana Palace já estava acostumado com a pista de dança e drinks do Bar do Copa, e sentiu um vazio ao ver o local encerrar sua atividades no último mês, deixando vago um dos pontos mais icônicos do Rio de Janeiro. Mas animado que é, o hotel já prepara novidades!
No início de 2014 deve ser inaugurado por lá um restaurante asiático, ainda sem nome. Na cozinha, o chef chinês/norte-americano Ken Hum, considerado um dos mais experientes na cozinha chinesa. De acordo com a assessoria de imprensa do hotel, essa novidade – somada aos outros serviços de comida e bebida – deve alavancar em até 45% a receita atual do hotel em 2014.