Foto: Divulgação
Rende 4 porções
Ingredientes:
2 ovos
3 colheres de sopa de parmesão ralado
2 colheres de sopa de farinha de aveia
1 colher de sopa de azeite
1 folha de couve
Sal e temperos à gosto
Modo de preparo:
Bata todos os ingredientes no liquidificador. Despeje sobre a frigideira untada com azeite, mantenha o fogo baixo e a frigideira tampada até que fique durinha. Vire o outro lado, recheie como preferir e sirva.
